Питание персонала обеих сетей организовывала одна компания.
https://vk.com/petrovichstd
Второе за последние дни массовое отравление сотрудников строительных магазинов произошло в Петербурге. На сей раз некачественное питание подвело работников строительного магазина «Петрович» на Планерной улице в Приморском районе.
Вспышка кишечной инфекции, по мнению Роспотребнадзора, произошла по вине компании ООО «Фуд Сервисез», которая организует питание в «Петровиче» по принципу «распределительного буфета».
Диагноз «острая кишечная инфекция» был поставлен четырем сотрудникам строймаркета. Одного из них увезли в инфекционную больницу имени Боткина.
Отметим, что этот же поставщик ранее оказался в центре скандала после массового отравления сотрудников строймагазина другой сети – «Леруа Мерлен». В конце прошлой неделе здесь заболели 19 сотрудников, а у двоих был диагностирован сальмонеллез.
В ходе проверки деятельности «Фуд Сервисез» представители Роспотребнадзора и прокуратуры обнаружили многочисленные нарушения. В частности, не соблюдалась технология приготовления пищи, сроки годности готовой продукции завышались, а у поваров не было санкнижек. В продукции также была найдена сальмонелла.
Ранее деятельность предприятия и поставки произведенной здесь еды были приостановлены. Проверка продолжается.
Подписывайтесь на нас в «Яндекс.Дзен»: больше интересного каждый день. Все интересные события — в нашей еженедельной рассылке
Больницы Здоровье Продукты и еда Происшествия Ритейл
Гиперссылка на Peterburg2.ru обязательна
Источник: