«24 канал» сообщал, что украинских виноделов обязали с 2026 года отказаться от использования защищенного географического указания «коньяк» для алкогольного напитка отечественного производства. Также, в соответствии с Соглашением об ассоциации с ЕС, будет изменена маркировка «шампанское».
КонтекстЧто выбрать — шампанское, виски, джин, пиво или водку?New Scientist05.01.2014Цзиньжи тоутяо: В глазах россиян водка – первая жена мужчиныЦзиньжи тоутяо09.09.2018Dagens Nyheter: В России многое определяет пофигизмDagens Nyheter11.09.2018Русские грузили водку в самолетыIlta-Sanomat31.07.2017
Так, большинство опрошенных, а именно 25,6%, поддержали вариант названия коньяка в Украине «Украинский бренди» или «Бренди Украины». Еще 9,4% опрошенных украинцев отдали свои голоса за вариант «Янтарь», «Бурштинок» или «Бурштняк», а 8,5% проголосовали за название «Гайстер».
Четвертую и пятую строчку заняли названия «Кьянок» (7,9%), «Дубовик/Дубняр» (7,2%). Меньше голосов получили названия «Брунат» (5,3%), «Каннук» (4,5%), «Укрньяк/Украньяк» (4,3%), «Сонцедар/Сандарам/Виндар» (3,3%), «Бревис» (3%). Все остальные названия набрали менее 3% голосов.
Организаторы проекта сообщили, что получили около 16 тысяч ответов и десятки предложений. Заметим, что результаты голосования еще не означают, что коньяк в Украине получит название «Украинский бренди». Последнее слово — за украинским министерством аграрной политики и продовольствия. Планируется провести совещание, на котором представят результаты опроса.
Откуда родом «настоящий» коньяк?
Наименование «коньяк» родом из одноименного города во Франции. В стране действует специальный закон, который ограничивает регионом Шаранта территорию, на которой производители могут называть свою продукцию коньяком.
В СССР коньяком называли любой бренди, технология производства которого была похожа на таковую при производстве настоящего коньяка. Отказ от употребления наименования «коньяк» является одним из обязательств, которое взяла на себя Украина в рамках подписания Соглашения об ассоциации с ЕС.
Источник:
